函館の朝市 いかがうまい!これぞ鮮度が命
- 2012年05月06日 |
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夜景に引き続き、朝市のレポート。
函館には朝市があって、朝の5時から営業しております。
どんぶりやが大半を占めておりますのでちょうどよい
朝ごはんにはなりますね。
特におすすめが、「イカ釣り」
いけすでイカをつることができ、
それをすぐにさばいてもらえます。
イカも簡単につれて、おいしくいただけるとても
たのしいイベントです。
新鮮なイカは透明で、つるつるしていて
歯ごたえも未知の領域でした!
やっぱり鮮度が一番ですね。
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